Stone Ruination (Berlin)

Autor
Strasser
Erstellt
Freitag, 02. Juni 2017
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
Aufrufe
4228 views
Stone Ruination (Berlin)
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    8,5%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Stone Brewing GmbH
  • Stadt
    Berlin
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

    Design:

    Sieht schon sehr stimmig aus, Farbwahl und Design wirken sehr modern. 

    Aussehen:

    Hell gelber Körper mit leichten Trübung und sehr wenig Kohlensäure. Der Schaum ist eher grobkörnig, dafür bildet sich eine üppige Schaumkrone mit einer guten Haltbarkeit.

    Geruch:

    Sehr fruchtiges Aroma, vornehmlich Orangenschalen und Maracuja. Riecht richtig schön intensiv und natürlich. 

    Geschmack:

    Maracuja kann man dann im Antrunk auch ganz gut herausschmecken. Dann entfaltet sich eine sehr starke Bitterkeit, diese fühlt sich aber sehr angenehm an. Zudem ist das Bier dadurch sehr vollmundig. Man merkt schon das hier sehr hochwertiger Hopfen verwendet worden ist. Die Intensität ist im gesamten Trinkverlauf sehr hoch, das Malz merkt man aber nur sehr dezent. Der Abgang ist auch sehr bitter und trocken, dazu ist er auch noch sehr lange.

    Gesamt:

    Für meinen Geschmack etwas zu trocken, ansonsten ein hochwertiges Produkt.

    Strasser

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    3
  • Geruch
    2+
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
Share this post
FaceBook  Twitter