Anchor (Singapur) Smooth

Autor
Wolf
Erstellt
Mittwoch, 30. Oktober 2013
Bewertung des Tests
(2 Stimmen)
Aufrufe
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Anchor (Singapur) Smooth
  • Biersorte
    Pils
  • Alkoholgehalt
    4,5%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Asia Pacific Breweries Pte Ltd.
  • Stadt
    Singapur
  • Land
    Singapur
  • Besonderheit
    -
  • - Der äußerliche Eindruck dieses Bieres aus dem Stadtstaat Singapur ist ausgesprochen gut. Das Etikett sieht sehr europäisch, oder sagen wir besser westlich, aus. Glänzende Rot- und Silberfarben werden verwendet, dazu wird das „smooth“ in moderner Schriftart dargestellt. Das Bier könnte genauso aus den USA kommen. Der einzige Schönheitsmakel erkenne ich, wenn ich dir Flasche umdrehe. Das Rücketikett ist leider auf dem Kopf geklebt. Naja, finde ich aber nicht so tragisch.
    - Erst will sich das Bier nicht so recht öffnen lassen und dann kommt der Schaum fast aus der Flasche gelaufen. Im Glas wirkt die Farbe dann ziemlich hell. Was auffällt ist der bananige Geruch, den ich nicht erwartet habe. Liegt eventuell daran, dass beim Bier Hefe verwendet wird. Der Schaum ist relativ fein und hält sich angemessen.
    - Im Antrunk nimmt man eine ganz leichte Malznote wahr, das wars dann auch. Sonst ist geschmacklich wirklich gar nichts vorhanden. Auch wenn das Bier nur 4,5% hat, darf man etwas mehr erwarten.
    - der zweite Schluck kaum besser. Etwas herber als der Vorangegangene.
    - Ah, langsam kommt es. Dominiert wird es eher von Hopfen, doch lassen sich auch Malznuancen erahnen. Alles in allem aber trotzdem sehr mild und geschmacksarm.
    - Danach nimmt es wieder an Geschmack arm. Der letzte Schluck besteht sozusagen wieder nur aus Wasser.
    - Fazit: Gut zu trinken, da sehr mild – mehr nicht.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    4+
  • Geruch
    3-
  • Geschmack
    3+
  • Gesamtnote
    3+

Kommentare  

Dimple-Dirk
+1 #1 Dimple-Dirk 2014-07-25 22:25
In deinem Test sagst du nichts über das Brauwasser, was mich aber sehr interessieren würde. Kannst du eventuell einen Nachtrag liefern?
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