Neder Anna Weisse

Autor
Wolf
Erstellt
Dienstag, 20. April 2021
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Neder Anna Weisse
  • Biersorte
    Weizen
  • Alkoholgehalt
    5,0%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Brauerei Neder GmbH
  • Stadt
    Forchheim
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen.

     

    Design

    Die goldene Umrandung ist schonmal mist. Aber auch die Silhouette nebst Weizenähren in Kombination mit der Farbwahl machen es nicht viel besser.

     

    Bieraussehen

    Anständige Schaumentwicklung, allerdings für ein Weissbier mit eher etwas gröberer Konsistenz. Farblich ist das Bier kräftig orange und trüb. Auffällig ist die viele Kohlensäure im Glas.

     

    Geruch

    Aus der Flasche kräftig nach Weizenmalz und Banane. Im Glas dominieren ebenfalls Weizenmalz und Banane. Dabei wirkt es recht frisch.

     

    Geschmack

    Erwartet spritzig im Antrunk, Weizenmalz, etwas Banane. Leider ist es auch etwas dünn und wässrig, etwas mehr Vollmundigkeit würde dem Bier gut tun. Etwas Hefe ist zu schmecken, den Hopfen erkennt man hingegen nicht. Im Abgang kommt ein Hauch Gewürznelke zum Vorschein. Insgesamt ist es schon recht süffig, aber wie schon erwähnt, könnte es eine Ecke vollmundiger sein.

     

    Fazit

    Etwas dünnes Weissbier. Für den Sommer wäre es aber sicher ideal.

  • Design
    4-
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2-
  • Geschmack
    3
  • Gesamtnote
    3+
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