Willinger Dunkel

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 23. November 2024
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  • Biersorte
    Dunkles
  • Alkoholgehalt
    5,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    WILLINGER BRAUHAUS
  • Stadt
    Willingen
  • Land
    Deutschland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Rewe.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

     

    Design

    Komplett in schwarz gehalten mit goldener Schrift. Irgendwie nicht schlecht, hat aber doch was amateurhaftes.

     

    Bieraussehen

    Angemessene Schaumentwicklung mit durchschnittlich feiner Konsistenz, teilweise gröberen Bläßchen. Farblich ist das Bier dunkelbraun, lediglich am Rand schimmert es rötlich durch.

     

    Geruch

    Aus der Flasche kräftig-kernige Malznoten. Im Glas ebenfalls richtig schön kernig. Hintenraus wird es leicht röstig, aber die nussig-kernigen Aromen stehen hier klar im Vordergrund. Gefällt mir gut.

     

    Geschmack

    Recht sähmig im Antrunk bei durchschnittlicher Rezenz. Leicht würzig ist das Bier, ehe kernigere Noten zum Vorschein kommen. Nach und nach werden diese dann aber vom Röstmalz abgelöst, welches einen Hauch Schokolade mitbringt. Der Abgang gestaltet sich dadurch leicht bitter, der Hopfen hält sich insgesamt aber zurück. Insgesamt handelt es sich hier um ein rundes und süffiges Gesamtpaket.

     

    Fazit

    Ansprechendes Dunkelbier aus dem Upland.

  • Design
    3
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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