The Crafty Brewing Company Irish Red Ale

Autor
Wolf
Erstellt
Samstag, 16. Februar 2019
Bewertung des Tests
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The Crafty Brewing Company Irish Red Ale
  • Biersorte
    Ale
  • Alkoholgehalt
    4,1%
  • Behältnis
    Glasflasche
  • Reinheitsgebot
    Ja
  • Brauerei
    Rye River Brewing Company
  • Stadt
    Celbridge
  • Land
    Irland
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Lidl.

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

    Design
    Wie alle Biere der Brauerei ansprechend mit dem gezwirbelten Schnöppes. Die Farbwahl passt zur Sorte.

    Bieraussehen
    Mittelmäßige, leicht dunkle Schaumentwicklung mit eher grobkörniger Konsistenz. Farblich ist das Bier dunkelrot bis braun und leicht trüb.

    Geruch
    Aus der Flasche malzig, süß, viel Karamell, Trockenfrüchte. Im Glas süßlich, malzig, Karamell, rote Früchte, Beeren, leicht sektartig.

    Geschmack
    Sehr still, fast gar keine Rezenz. Ziemlich fruchtig, rote Früchte, Beeren, etwas Trockenobst gepaart mit einer ordentlichen Portion Karamell. Minimal röstig ist es, im Abgang setzt der feinherbe Hopfen ein. Insgesamt eine ziemlich runde Sache, auch wenn man den geringen Alkoholgehalt insofern merkt, dass der Körper ein wenig dünn ist. In Sachen Intensität ist es aber sehr gelungen.

    Fazit
    Intensives Red Ale mit einem etwas dünnen Körper.

  • Design
    2
  • Bieraussehen
    2-
  • Geruch
    2
  • Geschmack
    2
  • Gesamtnote
    2
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