Damm Xibeca

Autor
Wolf
Erstellt
Freitag, 27. Oktober 2017
Bewertung des Tests
(4 Stimmen)
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Damm Xibeca
  • Biersorte
    Lager
  • Alkoholgehalt
    4,6%
  • Behältnis
    Dose
  • Reinheitsgebot
    Nein
  • Brauerei
    S.A. Damm
  • Stadt
    Barcelona
  • Land
    Spanien
  • Besonderheit
    -
  • Erworben bei: Andorra 2000, Andorra la Vella, Andorra.

     

    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Mais, Reis, Hopfen.

     

    Design

    Xibeca ist Katalan und bedeutet Schleiereule. Logischerweise ist eine Eule auf der Dose abgebildet. Die Dosen bei Damm werden traditionell immer vollgeschrieben. Sieht insgesamt ganz gut aus. 3+

     

    Bieraussehen

    Durchschnittliche Schaumentwicklung mit grobkörniger Konsistenz und kurzer Haltbarkeit. Farblich ist das Bier durchschnittlich gelb und minimal opal. 4+

     

    Geruch

    Malzig-süßlich mit ganz leichter Hopfennote hintenraus, die aber nicht sonderlich hochwertig wirkt. Die Frische ist durchschnittlich. Riecht wie ein typisches Lagerbier. 3-

     

    Geschmack

    Minimal süßlich mit dezenten Apfelaromen. Leicht herb ist der Abgang. Ansonsten ist es aber relativ mild und nicht von üblichen Lagern zu unterscheiden. Das Brauwasser gefällt mir nicht sonderlich und macht einen leicht kalkigen Eindruck, ist aber noch erträglich. Unterm Strich trinkbar, mehr aber auch nicht. 4+

     

    Fazit

    08/15-Lager. 4+

     

    ---------------------------------------------------------------------

     

    Design:

    Ein bisschen viel Text auf so einer kleinen Büchse. Die Eule weiß aber durchaus zu gefallen. 3

     

    Aussehen:

    Der Körper ist golden und relativ klar. Schaum entsteht nicht sehr viel und dieser hat auch eine gröbere Konsistenz. Zudem ist die Haltbarkeit der Schaumkrone nicht besonders gut, sieht schnell sehr depressiv aus. 4

     

    Geruch:

    Riecht nach Malz und Reis, richtig intensiv ist es nicht, dafür wirkt es aber schon recht muffig. Riecht halt wie ein liebloses Industrielager. 4+

     

    Geschmack:

    Man schmeckt ein wenig Malz und Mais, die Intensität lässt allerdings schon zu wünschen übrig. Zudem ist es ein bisschen muffig und es könnte auch ein bisschen mehr Kohlensäure vertragen. Dazu hat es eine nicht besonders angenehme Süße. Der Abgang ist minimal bitter und recht kurz. 4+

     

    Gesamt:

    Belangloses Industrielager. 4+

     

    Strasser

  • Design
    3+
  • Bieraussehen
    4+
  • Geruch
    3-
  • Geschmack
    4+
  • Gesamtnote
    4+
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